『ヌーベルシノワIshibashi』は中国料理店です！

中国料理と言えば紹興酒です！！

当店の紹興酒のラインナップを紹介いたします。

 

『陳年5年花彫酒』

・厳選された素材から造られた5年ブレンドのプレミアム紹興酒です。

やわらかな味わいとほのかな余韻が絶妙です。

 

『陳年8年花彫酒』

・良質の原酒をさらに厳選し長期熟成させた逸品です。

蔵出しの旨さが生きている8年ブレンドです。ひょうたん型の陶器の壺に詰められています。

 

『陳年10年花彫酒』

・円熟した味わいとやわらかな口当たりが特徴です。長期熟成の醍醐味が楽しめる1本です。

縁起の良い双龍が描かれた白磁の壺に詰められています。

 

『陳年20年花彫酒』

・歳月をかけ、じっくりと寝かせた20年ブレンド。長期熟成が醸し出す芳香な

香りと気品ある味わいが楽しめます。青磁の陶器に詰められております。

 

『紹興加飯酒』

・原料の糯米を倍加えた紹興酒。「飯」を余計に「加」えているのでこの名前が付いています。

５～6人様に最適なサイズになっています。

 

以上の5種類の紹興酒を揃えております。5種の紹興酒を置いているお店は中々無いんでは！？

 

どの紹興酒を飲んだらいいかわからない方には

『紹興酒テイスティングセット』もございます。

5種類の中からお好きな3種をお選び頂き、テイスティングしてください。

 

余談ですが25年物、30年物、甕出し紹興酒もご用意出来ます。

仕入にお時間は頂きますが・・・。

30年物の紹興酒は一言で言いうと『別格』です(笑）。

 

紹興酒を片手に本格中華料理を召し上がる、そんなひとときを当店でお過ごしください。