玉蘭ぎょくらん(一例)

投稿日:2016.12.27

 

玉蘭(ぎょくらん)8000円

 

ディナーコースの一例を紹介します

(このような感じのお料理なんだなぁ位で思ってください)

 

◆本日の前菜盛り合わせ

※旬の食材を使った前菜盛り合わせです。

 

ふかひれの姿煮込み

※ふかひれの姿を半分の量をお出し致します。

 

◆アンコウの唐揚げ、スパイシーソルト

※旬のアンコウをカリっとふわっと揚げ特製のスパイシーソルトで仕上げました。

 

◆二種点心の盛り合わせ

※メイン前の一口お料理です。広東焼売と水餃子です。

 

◆牛肉の角切りステーキ、黒酢ソース

※大きくカットした牛肉をロマネスコ、ペコロス、アーティチョークなどの西洋野菜と共に盛り付け、特製の黒酢ソースで仕上げた逸品です。

 

伊勢海老の強火蒸し

※伊勢海老を半身そのまま蒸し上げた豪華な一品です。

 

◆桜海老のスープ麺

※桜海老の風味豊かなスープに当店特製の麺を合わせました。

 

◆中華デザートとフルーツの盛り合わせ

※イチゴ風味の杏仁豆腐とゴマ団子、旬のイチゴを盛り合わせにしました。

 

玉蘭8000円コースの一例です。

季節や仕入れ状況などにより内容は変わります。

 

またお客様のお好みによってカスタマイズさせて頂きます。

アワビが入ったコースにしてほしい・・・。

北京ダックが食べたい・・・。

デザートにサプライズがほしい・・・。

などなどお気軽にご相談ください。

 

 

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ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
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越谷にあり、新感覚でお洒落な中華料理レストランのブログで季節限定メニューもご紹介しております

ヌーベルシノワIshibashiは越谷で人気のお洒落な中華レストランです。頁淨著のブログではお店の様子やお客様とのエピソードをはじめ、季節限定のメニューなどをご紹介しております。お店の雰囲気を確認されたい初めてのお客様も、季節限定メニューの登場を楽しみにしている常連様もぜひご確認ください。
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