銀座アスターで副料理長として腕を揮ったオーナーシェフのお店

 

投稿日:2017.02.25

『ヌーベルシノワIshibashi』は老舗中国料理店『銀座アスター』で17年間修業し

副料理長として銀座のお店で腕を揮ったオーナーシェフが地元越谷で独立開業したお店。

老舗で培った技術を地元に還元する思いで本格中国料理をリーズナブルに提供してる。

 

越谷では唯一のヌーベルシノワスタイルの中華料理店であり、本格中華のフルコースを食せる数少ないお店である。

オーナーシェフ曰く、越谷で本格中華の味とフルコースを味わって頂き、越谷での中華料理店のステータス向上を目指しているとの事。

 

店名でもある『Ishibashi(イシバシ)』は越谷では老舗中華料理店の『石橋飯店』の屋号である。

『石橋飯店』は1960年代に開業した50年近く歴史のあるお店である。

オーナーシェフはその『石橋飯店』の実子であり、その屋号を受け継いでいる。

 

 

店舗内もアンティーク調で統一され、中華料理店とは思えない空間になっており、

その空間に合うようなスタイリッシュなお料理が提供されている。

また料理とドリンクのマリアージュも心掛けてるらしく多種のアルコールが用意されている。

青島ビールや紹興酒はもちろん中国果実酒、青島ビールのスタウトや白酒など希少酒も取り揃えている。

その他にも中華料理店で当たり前になったワインも常時15種前後揃えていると言う。

その他にもシェリー酒やウイスキーなども数多くラインナップされている。

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

中華オードブル

 

投稿日:2017.02.25

当店では中華オードブルご予約にて販売しております。

 

20160806_14432320160806_144335

 

行楽シーン・お花見・バーベキュー、家庭でのちょっとしたパーテイやお祝い事にご利用ください。

5~6名様用で5000円です。内容はお客様のご要望に合わせます。

 

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

プレミアムフライデー

 

投稿日:2017.02.25

今年の2月から始まった『プレミアムフライデー』。

昨日でしたが皆さんの会社はどうでした??

3時退社した会社なんてあったんですかね??

 

当店では一応、『プレミアムフライデー』と言う事で『プレミアムビール』の

サービスを行っていましたが全く反響はありませんでした(笑)

 

まあ、『プレミアムフライデー』浸透していくんですかね??

 

でも『プレミアムフライデー』なんで仕事場で簡単に宴会をするという会社の方から

オードブルの注文を頂きました。ありがとうございました。

 

・・・と言う事は少なからず恩恵があったということですかね(笑)

ちなみに中華オードブルも当店では販売しておりますのでお気軽にお問合せください。

 

 

南越谷駅から徒歩数分、専用駐車場も完備の『ヌーベルシノワIshibashi』

プレミアムフライデーのこれからに期待しています(笑)

これからの行楽シーンピッタリな中華オードブルもございます!!

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

ホワイトデーコース

 

投稿日:2017.02.20

2月も後半になりました。

男性の皆様、バレンタインデーはどうでした??(笑)

 

バレンタインのお返しで食事を考えている方!!

特別な日に少し豪華な本格中華料理のコースなんていかがですか!!

 

当店では2名様で税込み15000円の『ホワイトデー特別コース』をご用意いしております。

乾杯ドリンク付きです。

 

雰囲気の良いレストランでいつもとは違う特別なホワイトデーを過ごしませんか?

バレンタインのお返しにきっと満足して頂けると思います。

 

逆にホワイトデーに意中の方にアプローチするなんてのも良いですよね??

ヌーベルシノワIshibashiでは微力ながらお手伝いをさせて頂きます。

お気軽にご相談ください。

 

南越谷駅から徒歩数分、専用駐車場も完備の『ヌーベルシノワIshibashi』

ホワイトデー特別コースをご用意いている男性の味方のお店です(笑)

 

IT6E0114

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

ひな祭り

 

投稿日:2017.02.16

バレンタインも終わり次はひな祭りですね!!

 

ひな祭りなどお子様の節句にはお食事会が欠かせませんよね!!

 

小さなお子様も安心な完全個室を完備している当店『ヌーベルシノワIshibashi』を是非ご利用ください。

 

またひな祭りやお祝いごとに最適な豪華なランチコースもございます。

お子様にうれしいお子様膳もございます。

 

お祝い席に華やかなお料理がご希望のお客様には特別料理もございます。

 

春のお料理などもご用意しておりますのでひな祭りのお食事にご利用ください。

 

また受験も終わり、新しい門出を祝う宴席などにもご利用ください。

歓送迎会などお考えの方には最適なプランもございますのでお気軽にお尋ねください。

 

卒業・卒園・入学・入社などのお祝いにはぜひご利用ください。

 

南越谷駅から徒歩数分、専用駐車場も完備の『ヌーベルシノワIshibashi』。

ハレの宴席にピッタリな本格中華料理をご用意しております。

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

合格・卒業・就職祝い

 

投稿日:2017.02.20

 

当店では合格祝い・卒業祝い・就職祝いなどお祝いごとに最適なプランのご用意がございます。

お祝いの宴席を豪華に演出する料理を多数揃えております!!

 

尾頭付の鮮魚の料理や北京ダックなど中華料理のお祝い料理から

当店オリジナルのフルーツカーヴィングを使ったデザートなど多種多様にございます。

シーンに合わせた演出料理を提供致します。

 

ご家族でお祝いするに相応しい6名様までの完全個室もございます。

ご家族で過ごすプライベート空間をお楽しみ頂けます。

 

家族が多い、親戚も含めた大人数でお祝いするという時は3階席を貸切る又は半分貸切るなど対応致しますので

お気軽にご相談ください。

 

南越谷駅から徒歩数分、専用駐車場も完備の『ヌーベルシノワIshibashi』

合格祝い・卒業祝い・就職祝いなどのお祝いごとに最適なお店でございます。

3月~4月の季節にぜひご利用ください。

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

越谷にあり、新感覚でお洒落な中華料理レストランのブログで季節限定メニューもご紹介しております

ヌーベルシノワIshibashiは越谷で人気のお洒落な中華レストランです。頁淨著のブログではお店の様子やお客様とのエピソードをはじめ、季節限定のメニューなどをご紹介しております。お店の雰囲気を確認されたい初めてのお客様も、季節限定メニューの登場を楽しみにしている常連様もぜひご確認ください。
当店の中華料理は大皿で分け合うスタイルではなく、お一人様ごとに1品ずつサーブするヌーベルシノワをお楽しみいただけます。個人ごとのお好みも反映でき、他の方の食べるペースなどにも気兼ねせず、ごゆっくりお食事ができます。個室もございますので、落ち着いてお食事をお楽しみになりたい方はお申し付けください。
越谷では珍しいヌーベルシノワの中華が楽しめますので、ぜひ一度足をお運びください。ブログでご案内する季節限定メニューも、機会を逃さずご賞味くださいませ。

BACK TO TOP