中国果実酒

 

投稿日:2016.07.17

中国果実酒??

イメージ沸きます??

よく中華料理店で見かけるアンズのお酒『杏露酒(しんるちゅう)』とかの事です。

 

当店では8種類の中国果実酒を揃えております。

『杏露酒(アンズ)』『茘枝酒(ライチ)』『檸檬酒(レモン)』『山査酒(サンザシ)』

『藍苺酒(ブルーベリー)』『林檎酒(リンゴ)』『桂花陳酒(キンモクセイ)』『貴梅酒(ウメ)』

以上の8種です。飲み方はロック/ソーダ/水割りなど多種多様です。個人的にはロックがおすすめです!

※特徴などはまた次の機会に個別に説明致します。

 

色々お試しになりたい方の為に『中国果実酒テイスティングセット』もございます。 8種類の中からお好きな3種類をお選び頂き、少量ずつ提供致します。自分に合うお酒をお探しください。

 

各種果実のお酒ですのでリキュールとしての活用もされています。

『桂花陳酒』を使ったスタンダードなカクテル『楊貴妃』はBARでお飲みになれます。

もちろん当店でもお飲みになれます。

その他の果実酒もカクテルとしてお出しできます。当店オリジナルレシピで提供致しますので

お気軽にスタッフにお尋ね下さい。

 

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ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
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越谷で中華レストランと言えば『ヌーベルシノワIshibashi』

 

投稿日:2016.08.05

 

越谷で本格中華料理のレストランをお探しなら当店へ

 

銀座アスターで17年修業をし「調理長代理」として銀座のお店で料理を振るまっていた

オーナーシェフが地元・越谷で独立開業している本格中華料理のお店です。

 

老舗で修業したお料理をリーズナブルに提供しております。

『ふかひれの姿煮込み』『北京ダック』『伊勢海老のお料理』など高級中華料理から

『酢豚』『麻婆豆腐』『エビチリ』など王道な中華料理までメニューは100商品以上。

アラカルト(単品)メニューで家族のお食事に。

 

コース料理もお客様の好み、趣旨、ご予算によりカスタマイズ致しております。

接待、記念日、誕生日、デートのディナーなどなどシーンに合ったお料理を提供致します。

 

ドリンクも紹興酒始め、青島ビール、中国果実酒、中国酒(白酒)と中国のお酒も多数揃えております。

もちろん、生ビール、瓶ビール、カクテルと通常のレストランにあるメニューはございます。

それに加え、ワイン、シェリー酒、ウイスキーとラインナップは豊富です。

 

お部屋も完全個室ございますし大人数でご利用になれますダイニング席もあります。

もちろん、貸切にも応じます。これからの暑気払い、残暑払い、同窓会、懇親会、家族での会食などでご利用ください。

 

 

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ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
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越谷はもちろん、草加・吉川に在住の皆さま!!

 

投稿日:2016.08.05

 

越谷はもちろん、草加・吉川からも程近い当店『ヌーベルシノワIshibashi』

 

草加・吉川在住のお客様もご来店頂いております。

当店の様な”ヌーベルシノワ”スタイルのレストランは越谷を始め、近隣にも無いようでご来店のお客様にはご好評を得ております。

 

当店の前の通りはお車で越谷レイクタウンへ向かう方の抜け道にもなっておりますのでレイクタウンに行く前にランチでも、又お帰りの際にディナーでもお越しください。駐車場もございます。

 

当店ならではの本格中国料理を是非ご賞味ください。

 

 

 

 

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ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
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南越谷のランドマーク楽園からも程近い当店!!

 

投稿日:2016.08.04

 

南越谷のランドマーク的な『楽園』さん。

その楽園さんからも徒歩数分の当店。

 

ランチも11:30からの営業しております。

子連れに最適な個室もございます。

お座敷ではございませんが完全個室なので他のお客様を気にせずにお過ごし頂けます。

お子様ランチもご予約で承っております。

お子様のハレの日などに如何ですか?

 

もちろん、女子会・ママ会などにもご利用ください。

女子会・ママ会の特別プランもございます。ランチタイムでも開催可能です。

 

ディナーは17:30より営業しています。

おすすめのディナーコースは玉蘭!!

デートにも誕生日にも記念日にも最適です。

もちろん接待でのご利用も満足頂ける内容になっております。

 

 

アラカルト料理も豊富にございますので家族での夕食にもご来店ください。

王道のエビチリ、麻婆豆腐などからヌーベルシノワらしい1品までご賞味ください。

 

 

南越谷地区では当店のみの販売の『エビスマイスター』もございます。

ドリンクの種類もメニューに記載があるだけで150種以上。豊富に揃えております。

中華料理にピッタリの青島ビール、紹興酒。

シャンパン、ワイン、シェリー酒などの果実酒。

流行りの『竹鶴』を始めとするウイスキー各種。

酒造おすすめの日本酒。などなどお好みのお酒がきっと見つかります。

 

 

南越谷で本格中国料理をご希望の方はぜひ当店にご来店ください。

 

 

 

 

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ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
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ふかひれと干し貝柱の蒸しスープ、冬瓜の器仕立て

 

投稿日:2016.07.22

 

先日、南越谷の某ホテルの社長様がお客様を連れてご来店されました。

その時にご好評頂いた料理が『ふかひれと干し貝柱の蒸しスープ、冬瓜の器仕立て』です。

冬瓜をくり抜きその中に鶏肉・干し貝柱・椎茸・白きくらげなどなどを入れ3時間ほど蒸し上げて提供させて頂きました。

 

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その時の冬瓜です!!

魚の上に「富」「貴」「有」の文字を彫った絵柄にさせて頂きました。

絵柄の意味は本来、『富貴有魚』と言う4文字の言葉で「魚」の文字の代わりに魚の絵を使っています。

言葉の意味は「魚」の中国語での発音が「余」と同じなので『富と貴が有り余る』と言う意味になります。

 

 

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ヌーベルシノワ Ishibashi
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南越谷で女子会!人気の個室!ランチ開催もおすすめ!

 

投稿日:2016.08.02

 

 

南越谷で『ヌーベルシノワIshibashi』が女子会開催に人気な理

 

 

1:アンティーク調に統一された雰囲気良いの店内

2:8名様までご利用可能な完全個室を完備

3:銀座の老舗で修業した本格中華料理

4:ヌーベルシノワスタイルの洗練されたおしゃれな中華

5:プリフィックススタイルの女子会プラン

6:ワイン、カクテルなど女性に人気のドリンクの数々

7:女子会開催のご予約方法

 

 

1:アンティーク調に統一された雰囲気良いの店内

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・3階席は広々とした空間が広がり、インテリアや家具はアンティーク調に統一され、越谷と言う立地を忘れさせる空間になっております。

・10名前後の女子会には3階席を半分貸切るような形でプライベート空間をお作り致します。女性のみのカルチャー教室や会社の集まりなど大人数での開催などは貸し切りにも応じておりますのでお気軽にお問合せください。着席で30名様前後まで可能です。

 

2:8名様までご利用可能な完全個室を完備

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・女子会には必須の個室。当店は完全個室をご用意しております。

女子会ならではのプライベート空間でのお食事を楽しめます。8名様までのご利用が可能です。

 

3:銀座の老舗で修業した本格中華料理

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・料理を揮うのは銀座の老舗中国料理店で副料理長として活躍させれていたオーナーシェフです。中華料理の定番なエビチリや酢豚などからふかひれの姿煮、北京ダックなど高級中華まで網羅しております。また独自の創作料理なども豊富に揃えております。

 

4:ヌーベルシノワスタイルの洗練されたおしゃれな中華

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・ヌーベルシノワ??『新しい中国料理』の事を指す造語です。

中華料理と言えば大皿でドーンと提供され、皆さんで取り分けて頂く感じですよね!

ヌーベルシノワは洋食器などにスタイリッシュに1人1皿づつ盛り付けられたコース仕立てのお料理です。一言でいうとおしゃれな中華です。

 

5:プリフィックススタイルの女子会プラン

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・約40品の中からお好きなお料理を自由に選んでカスタマイズできる女子会プラン。

飲み放題付で税込5000円。破格のプランになっています。

・前菜1品・点心1品・主菜4品・お食事1品・デザート2品の計9品のセットになります。飲み放題も女性に人気の果実酒をメインに生ビール、ハイボール、ワイン他が付いています。

 

6:ワイン、カクテルなど女性に人気のドリンクの数々

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・当店は中華料理店とは思えないほどのワインの銘柄を揃えております。常時13~15銘柄程度の揃えております。フランスのワインを中心にニューワールド、そして珍し中国のワインまであります。

・女性に人気のカクテルも各種揃えております。定番のカシス、ピーチ、カンパリなどから癖の強いリキュールまでございます。お酒の弱い方にはノンアルコールカクテルも多数ございますので安心ください。

 

7:女子会開催のご予約方法

・女子会開催のご予約は各種グルメポータルサイトのweb予約はもちろん当店公式ホームページよりメール、公式LINE@よりメッセージと何でもOKです。

もちろんお電話でのご予約もOKです。

 

 

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ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
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越谷にあり、新感覚でお洒落な中華料理レストランのブログで季節限定メニューもご紹介しております

ヌーベルシノワIshibashiは越谷で人気のお洒落な中華レストランです。頁淨著のブログではお店の様子やお客様とのエピソードをはじめ、季節限定のメニューなどをご紹介しております。お店の雰囲気を確認されたい初めてのお客様も、季節限定メニューの登場を楽しみにしている常連様もぜひご確認ください。
当店の中華料理は大皿で分け合うスタイルではなく、お一人様ごとに1品ずつサーブするヌーベルシノワをお楽しみいただけます。個人ごとのお好みも反映でき、他の方の食べるペースなどにも気兼ねせず、ごゆっくりお食事ができます。個室もございますので、落ち着いてお食事をお楽しみになりたい方はお申し付けください。
越谷では珍しいヌーベルシノワの中華が楽しめますので、ぜひ一度足をお運びください。ブログでご案内する季節限定メニューも、機会を逃さずご賞味くださいませ。

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