9月のランチのランキング

 

投稿日:2016.09.30

 

9月も終わりですね。

そんな訳で9月のランチのランキングです。

当店はランチコースのお料理を海鮮料理とお肉料理各1品ずつお選び頂けるシステムです。

 

 

9月の海鮮料理のランキング

 

第1位:エビのマヨネーズソース(エビマヨ)

第2位:エビの上海風チリソース(エビチリ)

第3位:蝦夷アワビの強火蒸し

第4位:牡蠣のオイスターソース炒め(季節限定商品)

第5位:イカの広東風強火炒め

 

なんと今回開店以来不動の1位のエビチリが負けました。

エビマヨが1位に君臨です!!

理由は人数の多いご予約のお客様がエビマヨをチョイスされた事です!!

季節商品の『牡蠣のオイスターソース炒め』も大変ご好評を得ており4位になっています。

特筆すべきは3位のアワビのお料理です!!まさか3位になる月があるとは思いませんでした(笑)。

 

お肉料理のランキング

 

第1位:酢豚

第2位:牛肉の角切りステーキ

第3位:鶏の唐揚げ、油淋ソース(油淋鶏)

第4位:豚肉の香料煮(角煮)

第5位:牛肉と彩り野菜の細切り炒め(青椒肉絲)

 

こちらは安定の酢豚が1位です!!

4位の豚肉の香料煮は夏には選ばれない商品ですが、気温の下がってきた

後半から伸びてきてランクインです!!

 

本当の1番人気は珊瑚コースからお食事にお出ししている

『きのこのスープ麺』です。秋になるのを待っていたというお客様もいるほどです(笑)

珊瑚コースについている『松茸とふかひれのスープ』も喜ばれております。

 

まだまだ秋の季節限定のランチコース販売しておりますので是非ご賞味ください。

 

it6e0294

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

お祝いのお料理!

 

投稿日:2016.09.27

 

先日、誕生日のお祝いに当店をご利用頂いたお客様の

ご要望でインパクトのあるお料理をと言う事でしたので

こんな感じの物を用意してみました。

 

20160926_18385520160926_17122920160926_171218

 

『鯛の丸揚げの甘酢あんかけ』です。

おめでたい席に欠かせない鯛を尾頭付きで丸揚げにしました。

飾りつけに遊び心で人参で彫ってみました(笑)

イメージは鯛の泳いでいる海へ続いている川とその周辺です(笑)

 

お客様はインパクトのあるお料理にお喜び頂けました。

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

ワインのラインナップを新しくしました。

 

投稿日:2016.09.15

 

本日より赤ワインのラインナップを変更致しました。

 

『トソ マルベック』

アルゼンチンのワインです。品種はマルベック。

クリアで鮮やかな濃いブラックルビーレッド色で、縁は若々しい紫色をしています。

芳香の強い、熟したベリー類の深みのある濃いブラックルビー色をし、若々しい紫色の色調を持っています。

当店の白ワインとしてご好評を得ています「トソ シャルドネ」と同じ造り手の「パスカルトソ」です。

 

『プエルタ デ アラカラ』

スペインのワインです。品種はテンプラニーニョ

複雑なアロマを秘めた1本です。ラズベリージャム、タバコ、シャンピニオン、甘草、バニラ、ドライフラワーなど複雑でスパイシーな印象です。果実味とまろやかな酸味のバランスが良く、フレッシュなタンニンが後味を引き締めます。

スペインワインは当店では初めての商品です。

 

 

『サヴィニ レ ボーヌ09』

フランスはブルゴーニュのピノノワール100%のワインです。

09年はブルゴーニュの超当たり年と言われています。

当たり年のワインらしく、果実味豊かで骨格がしっかりしるがフレッシュさも感じます。

造り手は「セリエ デ ウルスリー」です。

 

以上の3種を新たにワインリストに加えました。

『トソ マルベック』『プエルタ デ アラカラ』はグラスワインでも販売しております。

是非、お試しください。

%e3%83%88%e3%82%bd%e3%82%a2%e3%83%a9%e3%82%ab%e3%83%a9

ワイン

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

ご好評頂いております!秋の限定料理!

 

投稿日:2016.09.10

 

9月より販売しております。

秋の限定のお料理、ご好評を得ております!!

 

『松茸とふかひれのスープ』は珊瑚コースに必ず付いてますので

秋の味覚の王様、松茸の風味をお楽しみください。

 

『牡蠣のオイスターソース炒め』は牡蠣をカキ油で炒める(笑)という

牡蠣尽くしの風味とコクで召し上がれます。

 

『きのこと鶏肉のガーリック炒め』はきのこと相性の良い

ガーリックを使って、強火で炒めておりま。家庭でも出来る一品ですが

プロが作る違いをお試しください(笑)

 

『きのこのスープ麺』はきのこの旨みを出したスープに

当店特製のスープと麺を合わせた風味豊かな汁麺です。

何気にこの商品が一番ご好評です(笑)

 

まだまだ暑さが残りますが、秋の季節を感じに当店までご来店ください。

 

%e3%81%8d%e3%81%ae%e3%81%93

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

秋の限定ランチコース!!

 

投稿日:2016.09.02

 

『ヌーベルシノワIshibashi』では明日9月3日土曜日より秋の季節ランチを販売致します。

今までは季節ランチは3500円~4000円の特別コースとして提供致しておりましたが、

今回より通常の『珊瑚(さんご)』3000円のコースを価格はそのままでグレードアップしての提供になります。

 

この季節限定のこの価格での販売です!!正直、大変お得です(笑)

 

 

内容は珊瑚コースで提供している、ふかひれスープを

『松茸とふかひれのスープ』に変更し、

 

お選び頂ける季節の海鮮料理とお肉料理を以下の2種にしました。

『牡蠣のオイスターソース炒め』

『きのこと鶏肉のガーリック炒め』

 

お食事のスープ麺を

『きのこのスープ麺』にしております。

※きのこの苦手な方は変更致します。

 

秋の行楽シーズン、学校行事などの後の会食、セミナー教室後の会食など

秋の味覚である牡蠣ときのこを使ったお料理でお待ちしております。

 

松茸牡蠣

 

 

 

 

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ヌーベルシノワ Ishibashi
http://www.nouvellechinois-ishibashi.com/
住所:〒343-0846 埼玉県越谷市登戸町2-13
TEL:048-988-0088
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

カテゴリー

越谷の中華料理店ヌーベルシノワIshibashiについて掲載しております

越谷市のヌーベルシノワIshibashiは、ランチやディナーで楽しめる本格中華料理店です。モダンな内装の店内は従来の中華料理店のイメージとは一線を画し、特別な日のディナーや結婚式の二次会にもご好評いただいています。
ヌーベルシノワIshibashiはJR武蔵野線南越谷駅から徒歩7分の閑静な住宅街の中にあります。一品ずつ提供するコース料理のスタイルで、落ち着いた雰囲気の中で中華料理を楽しんでいただけます。
ヌーベルシノワIshibashiでは貸切可能なフロアのほか6名様までご利用いただける個室もご用意しています。フォーマルな席や大切な接待など、プライベートを大切にした空間でお料理をお楽しみください。南越谷駅からのアクセスが良いのでパーティーにもおすすめです。

BACK TO TOP