COLUMNコラム
2016.10.28

カクテルメニュー1

『カクテルメニュー①』です



当店では簡単ではありますが数種類のカクテルをご用意しております。

★印は当店オリジナルレシピの商品です。





◇紹興酒カクテル

・ドラゴンウォーター (紹興酒+烏龍茶+レモン)

・香港フィズ     (紹興酒+ジンジャーエール+レモン)

・チャイナ・カシス  (紹興酒+カシス+ソーダ+レモン)

・ロイヤルジャスミン (紹興酒+ジャスミン茶)

・上海ハイボール   (紹興酒+ソーダ+レモン)

・ドラゴンコーク   (紹興酒+コーラ)

中華料理店らしく紹興酒を使ったカクテルです。

紹興酒が苦手な方にお試し頂きたいドリンクです。



◇ビールカクテル

・シャンディーガフ  (ビール+ジンジャーエール)

・カンパリビア    (ビール+カンパリ)

・ビアスプリッツァー (ビール+白ワイン)

★パナッシェ     (ビール+レモネード)

・カシスビア     (ビール+カシス)

・コークビア     (ビール+コーラ)

エビスマイスターを使ったカクテルです。

女性に人気なシャンディガフなど一味違った味わいになっています。





◇ジン

・ジントニック    (ジン+トニック)

・ジンリッキー    (ジン+ソーダ)

・ジンバック     (ジン+ジンジャーエール)

・ジンライム     (ジン+ライム)

・ブルドッグハイボール(ジン+オレンジ+ジンジャーエール)

・フィノリッキー   (ジン+シェリー+ソーダ)

ジンはゴードンを使っています。

スタンダードなジントニックから変わり種のフィノリッキーまでご用意しております。





◇ウォッカ

・ウォッカトニック  (ウォッカ+トニック)

・スクリュードラバー (ウォッカ+オレンジジュース)

・モスコミュール   (ウォッカ+ジンジャーエール)

・ブラックルシアン  (ウォッカ+カルーア)

・ブルドック     (ウォッカ+グレープフルーツジュース)

・ウォッカアイスバーグ(ウォッカ+ぺルノ)

定番のスクリュードライバーやモスコミュール、ブルドックなど。

ウォッカアイスバーグはとても癖のある1杯です。





◇ラム

・ラムトニック    (ラム+トニック)

・キューバリブレ   (ラム+コーラ+ライム)

・ラムバック     (ラム+ジンジャーエール)

・モンキーレンチ   (ラム+グレープフルーツジュース)

・キューバンスクリュー(ラム+オレンジジュース)

・ブラックローズ   (ラム+アイスコーヒー+ガムシロップ)

ラムとコーラの相性抜群のキューバリブレや定番のラムバック!

コーヒーとラムの大人な1杯もございます。





◇ウイスキー

・ハイボール     (ウイスキー+ソーダ)

・ウイスキーバック  (ウイスキー+ジンジャーエール)

・ゴットファーザー  (ウイスキー+アマレット)

・ボイラーメーカー  (ウイスキー+ビール)

・マミーテーラー   (ウイスキー+レモン+ジンジャーエール)

・ブラックウォッチ  (ウイスキー+カルーア+ソーダ)

ド定番のハイボール!ウイスキーの銘柄はお好きなものをお選び下さい。

ゴットファザーやボイラーメーカーなどアルコールの強い1杯もございます。





◇ワイン・スパークリング

・キール       (白ワイン+カシス)

・キールロワイヤル  (スパークリング+カシス)

・スプリッツァー   (白ワイン+ソーダ)

・ミモザ       (スパークリング+オレンジジュース)

・キティ       (赤ワイン+ジンジャーエール)

・オペレーター    (白ワイン+ジンジャーエール)

乾杯酒と言えばキールロワイヤル!

飲みやすいキティやキールなど女性に人気です。
『貴州茅台酒』
七五三のお祝いのはぜひ、当店『ヌーベルシノワIshibashi』をご利用ください。

6名様までご利用可能な完全個室や貸し切りにも応じますのでお気軽にご相談ください。



またお祝いに最適なお料理などもご用意できますので華やかな宴席をお望みでしたらお任せ下さい。
カーヴィング
カーヴィング
カーヴィング
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新たな年のお祝いの新年会のご予約も受け付けております。

少人数からランチ開催まで対応させて頂いておりますのでお気軽にご相談ください。

酉年だけに北京ダックをメニューに入れたコースはいかがですか??

通常通り北京ダックの皮を食べるだけではなく、残ったお肉のほうも調理してお出しいたします!!